L’emmental est ce célèbre fromage à pâte pressée cuite reconnaissable par ses trous et sa saveur typique à la fois douce et fruitée avec une petite note de noisette. L’emmental est produit aujourd’hui dans plusieurs pays. Nous vous offrons différentes variétés d’emmental dont en particulier un Emmental allemand de la région d’Allgau, un emmental français et un emmental néerlandais.
500g
1000g
2000g
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
5 x 5 x 3 mm
35 x 5 x 5 mm
Gras / sec: min. 45%
Gras: ca. 28,5%
Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien
Lait, lactose
Vous pouvez contacter directement notre équipe commerciale pour plus d’informations sur nos produits ou pour demander une offre.
Account Manager Industry France
+33 648825169
i.amestoy@vepocheese.com
Sales Manager France & Southern Europe
+31 (0)172 267 539
a.vanderauwera@vepocheese.com
