Der bekannteste holländische Käse ist Gouda, eine halbfester Schnittkäse mit einem fruchtigen, cremigen vollen Geschmack. Gouda Naturkäse kann gereift werden und mit zunehmenden Alter wird er geschmacklich immer starker. Das Alter variiert von jung bis alt. Wir bieten sowohl Gouda Naturkäse als auch Folienkäse an.
5000g
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
5 x 5 x 3 mm
35 x 5 x 5 mm
F.i.Tr.: min. 48%, Fett: ca. 30%
Pasteurisierte MILCH, Salz, Starter, mikrobielles Lab
Milch, Laktose
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